Conheça a La Trappe: a tradição trapista que conquistou o mundo

Quando falamos de cervejas trapistas, é impossível não citar a La Trappe. Com uma história rica e um respeito absoluto às tradições, a marca é uma das poucas no mundo a ostentar o selo "Authentic Trappist Product" — garantindo que suas cervejas são realmente produzidas dentro de um mosteiro e sob supervisão dos monges.

O que é a La Trappe?

La Trappe é uma cervejaria trapista localizada no Mosteiro Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven, em Tilburg, na Holanda. Fundada em 1884, ela é reconhecida pela qualidade de suas cervejas, que combinam técnicas seculares com inovação, sempre respeitando o tempo de maturação e os processos naturais.

Principais estilos da La Trappe

• La Trappe Blond: leve, dourada e refrescante, com aromas frutados e florais.

• La Trappe Dubbel: escura, maltada e com notas de caramelo e frutas secas.

• La Trappe Tripel: potente e complexa, com um equilíbrio incrível entre doçura e amargor.

• La Trappe Quadrupel: uma das mais famosas, intensa, encorpada e cheia de sabores de frutas maduras, caramelo e especiarias.

• La Trappe Witte: a primeira witbier trapista do mundo, leve, cítrica e super refrescante.

  
  

Vantagens de experimentar La Trappe

• Autenticidade: feita dentro de um mosteiro trapista de verdade.

• Variedade: opções para todos os gostos, dos mais leves aos super encorpados.

• Qualidade artesanal: produção limitada e cuidado em cada etapa.

• Tradição com inovação: a La Trappe também aposta em cervejas especiais, como a La Trappe Oak Aged, envelhecida em barris de madeira.

  
  

Pontos de atenção

• Preço: Por serem especiais e importadas, costumam ter um valor acima da média.

• Perfil intenso: Algumas versões, como a Quadrupel, são bem alcoólicas e robustas — não são para todos os momentos.

Conta pra gente se já experimentou alguma.